Tel. (0034) 974 540 300 Fax: (0034) 974 540 306 Cruce a Panillo s/n 22430 GRAUS (Huesca) ESPAÑA

"Un Restaurante íntimo para disfrutar de momentos inolvidables"

Bienvenidos a esta casa singular situada en el mismísimo epicentro de los Pirineos y bajo la omnipresente mirada del monte “El Turbón” que desde tiempos inmemorables se sabe que desprende grandes cantidades de energía. Los Templarios las aprovecharon pasando por los aquelarres de brujas que en la edad media fueron expulsadas de Europa y se acomodaron en estos alrededores. Hoy en día a 7km de este establecimiento se encuentra el templo Budista Dag Shan Kaghiu, y a 19km el templo Mariano de Torreciudad. A 60km del Parque Nacional de Ordesa, y a 40km del Parque Nacional de Sierra de Guara y los cañones, y todo un sinfín de lagos y rincones hermosos.

La TORRE ARNES fue construida en el siglo XIX sobre las ruinas de un edificio del siglo XIV del que todavía se conservan sus bóvedas y bodegas. Doña Arnes, una bella y burguesa dama es admirada por el Sr. Lasierra, pero ella contrae matrimonio con un hacendado de Benasque. Mientras, el Sr. Lasierra cursa sus estudios en Madrid y se hace Senador. De repente y súbitamente se entera de la noticia de Doña Arnes se ha quedado viuda. El inmediatamente sube hasta Graus y le pide contraer matrimonio. Ella lo piensa y lo acepta bajo tres condiciones: 1. Que le construya la casa más hermosa del lugar. 2. Que sea en un lugar mágico y especial desde el que se domine toda su hacienda, y: 3. Que sea un amor verdadero y para siempre De este modo nace esta mansión solariega que brilló en el siglo XIX… en el siglo XX estuvo apunto de perderse de modo que solo se utilizaba para arrendadores, después para encerrar ganado hasta su total degradación y abandono… Hoy, en el siglo XXI vuelve a resplandecer. Sus actuales propietarios Ángel Morales Del Valle y Reiner Eduard Huber, dos emprendedores venidos desde Baleares se han embarcado en su total recuperación y restauración con la idea de habilitarlo para un hotel con encanto. En este momento se encuentra abierto al público el restaurante y varias habitaciones, esperando sean más en breve tiempo.

Interior...

Como en la vida misma encontrareis nuestra casa llena de detalles. Hemos cuidado hasta el último rincón. Se han repicado y limpiado todas las paredes para recuperar la piedra y ladrillos de todo el edificio.

Se han recuperado y rehabilitado las baldosas, (los primeros hidráulicos arabescos del siglo XIX de las bobilas de Barcelona), las barandillas, halconeras, y pasamanos también son las originales recuperadas. Se ha mantenido toda la estructura original de la casa adaptándola a las necesidades actuales. La hemos dotado con una iluminación acorde con la casa, con su entorno y sobretodo ambiental y acogedora. En el mobiliario hemos buscado lograr un toque rústico, elegante y señorial combinado con algunos detalles modernos como cuadros y lámparas con matices de colores alegres para romper monotonías. Todos los elementos de menaje, cristalería, cubertería, etc… les hemos querido dar un toque glamuroso y personalizado acorde con el espacio en el que conviven. Además de todos estos elementos también ponemos nuestro trato propio, personal, familiar y humano, para que nuestros clientes se sientan como en su propia casa compartiendo con nosotros sugerencias, ideas y experiencias nuevas.

Un Hotel con Personalidad

En este singular y apacible entorno, donde las estrellas brillan de forma especial, los sonidos son ecos sonoros musicales… esta mansión solariega alzada sobre un promontorio resalta y destaca su magnificiencia, diferenciandose de tantas otras construcciones a sus alrededores, irradiando de sus buenas y perceptibles energías a todo aquel que la divisa, invitandole a compartir su peculiaridad y sosiego de paz. En las habitaciones, la propia casa nos ha dictado su distribución, además de sacar a la luz sus paredes de piedra que contrastan con los colores del resto. Se ha hecho hincapié en los azulejos hechos a mano y con algunos detalles creados única y exclusivamente para esta casa. En el mobiliario se ha buscado la elegancia rústica contrastada con toques modernos en la iluminación. Las telas se han elegido a base de sedas salvajes moharets para darle solemnidad y cieta ligereza juvenil por sus colores y brillos propios. Todo un conjunto que convive en armonía sugerente y dinámico con cierta fortaleza para invitarle al descanso, y pasar irrepetibles mil y una noches de ensueño

Cuidamos de nuestros productos

Nuestra oferta gastronómica es bastante variada y rica, tanto en pescados como en carnes y vegetales, pero especialmente nos centramos en las recetas típicas aragonesas tales como Recao de Binéfar, Pollo al Chilindrón, Conejo con Caracoles, Gallina Trufada, Paletilla de Ternasco lechal, Patatas de Albalate, Crespillos, etc… La comida la elaboramos al estilo tradicional con las recetas de la Abuela, a base de una lenta cocción, para que los alimentos absorban su propio jugo y sabor, sin necesidad de añadir saborizantes ni colorantes. Utilizamos únicamente Aceite de Oliva Virgen extra. Nuestra Sal es marina sin antiaglomerantes. Les ofrecemos un producto Aragonés al 100% Nuestro lema es abastecernos de los productos locales, provinciales y regionales. BODEGAS DE ARNES – SABOR ARAGONES

Mensaje de Doña Arnes “¡Fuera De aquí mundanos Don Juanes!... ¡Vulgares!, ni bandera ni nación. A mí caballeros lagrimones, Sensibles a todas sensaciones. Juntos construiremos Torre Arnes Mágico lugar para la emoción. Uniremos nuestros corazones, Para miles de generaciones. Seremos un ejemplo aragonés. Que siempre perdure la tradición. VERDADERAS Y GRANDES PASIONES SE REFLEJAN EN SUS CONSTRUCCIONES” Ángel Morales Del Valle

Tarifas	Temporada Alta	Temporada Baja
individual	90 Euros	60 Euros
doble	120 Euros	90 Euros
junior suite	180 Euros	120 Euros